الثلاثاء، 14 مارس 2017

فوائد سكر النبات لإنقاص الوزن وللمرأة الحامل وتحضيره في المنزل

فوائد سكر النباتيحب الأطفال هذا النوع من السكر والذي يشبه حبات الألماس في لمعانه وبياضه الناصع، كما أن الكبار يحبون تذوقه أيضاً ويستعمله الناس في التحلية بديلاً للسكر العادي، وهذا لأنه أقل في السعرات الحرارية من السكر الأبيض، لذا فهو بديل للسكر الأبيض في أنظمة الحمية الغذائية، هذا إلى جانب أنه مفيد للمرأة الحامل، في هذا المقال تعرف على فوائد سكر النبات وكيفية تحضيره في المنزل

فوائد سكر النبات

علاج اضطراب الجهاز الهضمي

يعالج سكر النبات مشاكل الجهاز الهضمي، فهو يساعد على تسهيل حركة الطعام داخل الأمعاء في الجسم، وهو يعمل كملين ويساعد على التخلص من مشاكل الإمساك  .

علاج لأمراض الجهاز التنفسي

تكثر في فصل الشتاء فرص الإصابة بأحد الأمراض التنفسية مثل نزلات البرد و الربو مما يؤثر على صعوبة التنفس، ولكن تناول سكر النبات يساعد على التخلص من التهابات الجهاز التنفسي.

الأحبال الصوتية

سكر النبات معالج طبيعي لمشاكل الصوت التي تصيب المطربين والمنشدين ومذيعي الراديو، لأنه يساعد على علاج التهاب الحنجرة وبحة الصوت ويساعد على تليين الأحبال الصوتية.

فوائد سكر النبات للأطفال الرضع

يمكن للرضيع تناول سكر النبات من خلال حليب الأم عن طريق الرضاعة الطبيعية، والذي يساعده على التالي:

  • يزيد من وزن الطفل.
  • يساعد على تهدئة الطفل والنوم العميق، وهذا أيضاً يعتبر راحة للأم.
  • يخلصه من أكثر أمراض الرضع انتشاراً مثل الإمساك
  • يساعد على التخلص من غازات البطن للأطفال.

اقرأ أيضاً: عشرة أمراض شائعة عند الرضع

فوائد سكر النبات للحوامل

يساعد على تنظيف الرحم من الدم والسموم العالقة به، ويساعد على تنظيف المهبل من الفطريات، مما يساعد على زيادة فرصك في الإنجاب، لأن الشوائب الموجودة في الرحم تعمل على انسداد القناة الرحمية وتعيق حدوث الحمل.

اقرأ أيضاً: زيادة خصوبة المرأة ونصائح هامة لحدوث الحمل

فوائد سكر النبات للرجيم

يمكنك استبدال السكر الأبيض العادي بسكر النبات وهذا لأنه يحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية التي تبلغ 50 سعر حراري فقط

اقرأ أيضاً: الفرق بين السكر الأبيض والسكر البني

تحضير سكر النبات في المنزل

يمكنكِ الآن تحضير سكر النبات في المنزل بكل سهولة للأطفال، ومكوناته هي:

  • أحضري خمسة كيلو جرامات من عصير قصب السكر.
  • 2 لتر ونصف ماء.
  • 2 بياض بيض كبير
  • بنزوات الصوديوم
  • نصف ملعقة من أملاح حمض الطرطريك والذي يتم استعمالها في الصناعات الغذائية، وهو متوفر عند العطار.

طريقة التحضير

  • ضعي السكر في إناء وأضيفي الماء إليه
  • ضعي الإناء الذي يحتوي على المكونات على النار، واتركيه حتى الغليان مع التقليب المستمر لتذويب السكر.
  • أضيفي بعد الغليان بياض البيض المخفوق جيداً.
  • استمري في التقليب لدمج المكونات مع بعضها.
  • إن ظهرت رغوة حاولي إزالتها، مع الاستمرار في التقليب حتى يتماسك المزيج ويصبح صلباً.
  • بعد أن يتماسك الخليط ضعي حمض الطرطريك مع 5 جرام من بنزوات الصوديوم.
  • قومي بإنزال المزيج من على النار بعد أن تتجانس المكونات معاً.
  • قومي بتغطية الإناء بغطاء من خشب ويكون به ثقوب لتدخلي العيدان.
  • واتركيه لمدة 15 يوم حتى يصبح جامداً .
  • بعدها يمكنك تكسيره، لتشكلي كرات سكر النبات

اقرأ أيضاً: طريقة تحضير الكريم كراميل بطريقة صحيحة

في الختام؛ نود أن نكون أحضرنا لكم جميع المعلومات عن فوائد سكر النبات للرجيم وللمرأة الحامل وللرضع، وكيفية تحضيره في المنزل، ويمكنكم استشارة أحد أطبائنا من هنا

اقرأ أيضاً

The post فوائد سكر النبات لإنقاص الوزن وللمرأة الحامل وتحضيره في المنزل appeared first on كل يوم معلومة طبية.

from كل يوم معلومة صحية


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق