الخميس، 28 سبتمبر 2017
خرافات عن السكر توقف عن تصديقها
هذا الموضوع خرافات عن السكر توقف عن تصديقها ظهر على شبكة ابو نواف.
الكثير من العوامل جعلت السكر مصدر قلقٍ مستمر بالنسبة للكثير من الناس، وقد تكون أنت منهم! من الأفلام الوثائقية إلى المحاضرات الصحية التثقيفية والمنشورات المختلفة والمقالات على الإنترنت، أصبح السكر عدو الجسم الأول والطريق الأسرع للسمنة وأمراض عديدة أخرى متعلقة بالقلب والكبد! فما هي صحة هذه الادعاءات؟
جينفر هايث، طبيبة القلب في مستشفى كولومبيا المشيخي في نيويورك، علَّقت على ذلك: “نحن جميعًا بحاجة للسكر، فهو اللبنة الأساسية لإدارة العمليات الحيوية في أجسامنا، وهو ضروري للغاية”. وأضافت: “إلا أنني أفضل للمرضى تناول الفواكه والخضروات والبروتينات بدلًا من تناول الأطعمة السكرية التي تحتوي على مكونات معالجة بشكلٍ مفرط”.
ومن أجل كشف الحقائق، إليكم ثمانية خرافات ارتبطت بالسكر وتبيَّن خلافها، كما ذكر موقع science alert.
خرافات عن السكر تبيّن أنها غير حقيقية!
بعض أنواع السكر أفضل من غيرها للصحة
الحقيقة أن جميع أنواع السكر لها نفس التأثير على جسمك. ففكرة أن اختلاف النوع يرتبط باختلاف الفائدة للسكر ما هي إلا مجرد أسطورة عليك التوقف عن تصديقها. فجميع أشكاله ما هي إلا كربوهيدرات تُستعمل كسكر جلوكوز يمد الجسم بالطاقة.
السكر يُصيب الأطفال بفرط الحركة
من أكثر الأساطير المُضحكة هو اتهام السكريات بأنها السبب في فرط حركة ونشاط الأطفال، وفق تعليق الطبيبة “جينيفر هايث”. وفق الدراسات العلمية الحديثة، لا يُوجد أي رابط بين الإفراط في تناول السكريات وفرط النشاط. وخلُصت ورقة بحثية نشرها رئيس قسم طب الأطفال التنموي السلوكي في مركز العلوم الصحية بجامعة أوكلاهوما، مارك وولريش، إلى أن السكريات لا تؤثر على سلوك الأطفال.
يُمكن الإدمان على السكر كالإدمان على المخدرات
حتى اليوم، ليس هناك دليلٌ قاطع على أن السكريات قد تُسبب الإدمان. فلم تذكر الأبحاث عن حالات دخلت في حالة إدمان ونشوة من الإفراط في تناول السكر. وعلى الرغم من ذلك، فإن موضوع إدمان السكريات لا يزال من القضايا المتضاربة.
فقد ربطت دراسة فرنسية نُشرت في عام 2013 بين الرغبة الشديدة بتناول الحلويات و”تأثير الجائزة” في أدمغتنا تمامًا كتأثير العقاقير المخدرة.
دراسة أخرى اعتبرت أن السكريات قد تكون بمثابة الكوكايين وأخطر من ذلك أيضًا! لكن أطباء وباحثين يُعارضون ما ذُكر في هذه الدراسات ذلك لأن نتائجها برزت من اختبارات على حيوانات وقوارض تناولوا السكر طيلة اليوم ليدخلوا في تأثير الإدمان، وهو أمرٌ من غير المعقول حدوثه عند البشر.
تناول السكريات بكثرة يُسبب مرض السكري
كلا النوعين من مرض السكري ينجمان عن عامل وراثي وبيئي. فالنظام الغذائي القائم على تناول السكريات غير مسؤول تمامًا عن الإصابة بالسكري وحده، بل المشكلة ترتبط أيضًا بقصور عمل البنكرياس وسوء عملية التمثيل الغذائي ما يؤدي إلى تراكم السكر في الدم وصعوبة في استعياب الجلوكوز في مجرى الدم والكبد.
المحليَّات الصناعية أفضل من السكر
بعض المحليات الصناعية يُماثل تأثيرها تأثير السكر العادي. وعلى الرغم من أن بعض المحليات مثل ستيفيا، تروفيا، وأسبارتام، تحتوي على سعرات حرارية أقل من نظيرتها السكرية، إلا أن بعض الأبحاث ربطت بين السمنة وتناول هذه المحليات الصناعية بكثرة أكثر من تناول السكريات العادية.
كما وجدت دراسة نُشرت في مكتبة الطب الوطنية، أن السكارين -محلي صناعي-، يُمكن أن يُسبب الإدمان أكثر من إدمان الكوكايين. كما ربطت دراسة أخرى نُشرت من قبل الجمعية الأمريكية للسكري، بين المحليات الصناعية ومرض السكري بنسبة 67%.
السكريات تُسبب تسوس الأسنان
في الواقع، تنجم تجاويف الأسنان عن الأطعمة الحمضية والمشروبات التي تؤثر على مينا الأسنان. مارك بورهين، وهو طبيب أسنان، قال أن السكريات ليست السبب المباشر في تسوس أسنانك، إنما الحمض.
فالبكتيريا المتواجدة طبيعيًا في الأسنان تستهلك الحلوى كما الخبز وأي شيء آخر تتناوله، ثم تُفرز الأحماض بعض ذلك وهي ما يُسب بالتجاويف.
السكريات خطر على الحميات
أنت بحاجة للسكر لتبقى على قيد الحياة، لكن بدون إفراط أو تفريط. إذ يجب تناول كمية معقولة من السكريات للحصول على سكر الجلوكوز الذي يعتبر الغذاء الوحيد للدماغ، ومصدر الطاقة الرئيسي للجسم.
ففكرة أن السكريات ضارة على الصحة ويجب استبعادها تمامًا من النظام الغذائي ما هي إلا خرافة. في الحقيقة، السكريات هي اللبنة الأولى لأجسادنا للبقاء على قيد الحياة.
السكريات هي أصل المشاكل الصحية
نادرًا ما تكون السكريات هي السبب وراء أمراض القلب والسمنة. بلا الشك، السكريات عامل مساهم بالسمنة، لكنها ليست الشيء الوحيد وراء ذلك، فغالبًا ما يتم معالجة السعرات الحرارية من السكريات في الجسم على شكل طاقة، بل إن تناول الدهون بكثرة هي عادةً ما تُسبب السمنة وترتبط بأمراض ضغط الدم والقلب.
اقرأ أيضًا:
أي من أنواع هذه الفاكهة تحتوي على أكثر كمية من السكر؟
هذا الموضوع خرافات عن السكر توقف عن تصديقها ظهر على شبكة ابو نواف.
from شبكه ابونواف
الأربعاء، 28 سبتمبر 2016
تعرف على قصر الفقاعات .. الأغلى في أوروبا
هذا الموضوع تعرف على قصر الفقاعات .. الأغلى في أوروبا ظهر على شبكة أبو نواف.
Palais Bulles، أو المعروف باسم قصر الفقاعات ، يوجد في مدينة كان الفرنسية، وهو القصر الأغلى في أوروبا، حيث يبلغ ثمنه 455 مليون دولار. هذا القصر تملكه شركة كريستيز العالمية للعقارات، وهو مصمم بأسلوب العمارة المستقبلية، ويبدو وكأنه مجموعة من الفقاعات حمراء اللون.
تعرف على قصر الفقاعات ..الأغلى في أوروبا
تم تصميم هذا القصر بواسطة المهندس المعماري المجري انتي لوفاج وتم بناؤه بين عامي 1975 و 1989.
كان هذا القصر مملوك من قِبل مصمم الأزياء الشهير بيير كاردان. هذا المنزل الغريب يتكون من 10 غرف، وغرفة جلوس كروية مع أريكة مستديرة، وحدائق واسعة مع مسابح وبرك.
زُينت غرفة الاستقبال ببعض الأثاث الغريب.
يطل هذا المنزل على البحر الأبيض المتوسط وخليج كان. وأسلوب تصميم الفقاعات متواجد في كل مكان من الداخل حتى يوجد أيضاً سرير مستدير ونافذة دائرية.
يبدو أحد الحمامات وكأنه منتجع صحي، هنا لا يمكنك أن تجد أي خطوط مستقيمة، حتى حوض الحمام منحني.
والدرج ليس به أي زوايا مستقيمة.
في الخارج تنتشر الحدائق على مساحة أكثر من 91,000 قدم مربع، بما في ذلك حمامات السباحة المائية، وكلها بطبيعة الحال مستديرة.
يشتمل هذا المنزل على قاعة خاصة تتسع لـ 500 شخص للمناسبات والحفلات الموسيقي، وتطل على منظر البحر الخلاب.
في الليل تنعسك أضواء القصر على البركة الخارجية لتمنح الزائر شعور رائع.
من أعلى، يبدو مظهر المنزل وكأنه لوحة فنية.
هذا الموضوع تعرف على قصر الفقاعات .. الأغلى في أوروبا ظهر على شبكة أبو نواف.
from شبكه ابونواف
صور حول العالم: طريق يعبر بجانب بحيرة وردية في الصين والمزيد..
هذا الموضوع صور حول العالم: طريق يعبر بجانب بحيرة وردية في الصين والمزيد.. ظهر على شبكة أبو نواف.
منظر جوي لجسر لطريق يمر بجانب بحيرة وردية في الصين + الرئيس الأمريكي باراك أوباما بالزي التقليدي القبلي خلال مؤتمر في البيت الأبيض والمزيد ضمن صور حول العالم لمختلف الصور البارزة لليوم 28 سبتمبر 2016م.
الولايات المتحدة الأمريكية، الرئيس الأمريكي باراك أوباما يرتدي بطانية تقليدية وقبعة من القش خلال مشاركته في مؤتمر الأمم القبلية الأصلية في البيت الأبيض، واشنطن العاصمة.
اسكتلندا، سفن بحرية تُبحر أسفل جسر معبر كوينسفيري الذي يجري بناؤه فوق النهر الرابع، في جرانجماوث.
كوريا الشمالية، طلاب خلال ورشة عمل فنية في إحدى الحدائق العامة في بيونغ يانغ.
الصين، صورة جوية لطريق يعبر بجانب بحيرة ملحية لونها وردي بفعل الطحالب في يونتشنغ.
الصين، منزل قديم قائم بين منطقة مجهزة لإقامة مشاريع جديدة. حيث رفض سكان المنزل هدمه مقابل تعويض مالي وبقي على حاله في هانغتشو.
إنجلترا، غزلان ترعى على سفوح أشتون.
الهند، رجل يبحث عن ما يُمكن بيعه وسط أكوام القمامة والنفايات في مكب نفايات ضخم في نيودلهي.
الصين، مجنّد يقف أمام باقات من الزهور في ميدان تيانانمين خلال تجهيزات الاحتفال بذكرى اليوم الوطني الصيني في بكين.
تايوان، سائق دراجة نارية يسقط عنها خلال قيادته على طريق مع ضرب إعصار ميجي للمكان في منطقة هوالين شرق تايوان.
اليونان، أشخاص يُشاركون في حدث “السباحة في القناة” للسباحة عبر قنة كورنيث البالغ طولها 6348 مترًا في مدينة كورنيث اليونانية.
هذا الموضوع صور حول العالم: طريق يعبر بجانب بحيرة وردية في الصين والمزيد.. ظهر على شبكة أبو نواف.
from شبكه ابونواف
صور: أشخاص يشبهون شخصيان الكرتون “جزء 2”
هذا الموضوع صور: أشخاص يشبهون شخصيان الكرتون “جزء 2” ظهر على شبكة أبو نواف.
ارتبطت طفولتنا بمجموعة كبيرة من شخصيات الكرتون التي سيطرت على أفكارنا وخيالاتنا، وتمنينا لو أنها جزء من عالمنا، إن كنت ترغب برؤية تلك الشخصيات في الواقع تابع معنا الصور التالية. وبإمكانك مشاهدة الجزء الأولى بالضغط هنا.
هذا الموضوع صور: أشخاص يشبهون شخصيان الكرتون “جزء 2” ظهر على شبكة أبو نواف.
from شبكه ابونواف
