‏إظهار الرسائل ذات التسميات May 26. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات May 26. إظهار كافة الرسائل

الجمعة، 26 مايو 2017

أسوأ هجمات القرصنة الإلكترونية في التاريخ الرقمي!

هذا الموضوع أسوأ هجمات القرصنة الإلكترونية في التاريخ الرقمي! ظهر على شبكة ابو نواف.

قرصنة

مؤكد أنك تعرضت من قبل إلى هجوم فيروسي على حاسوبك أو هاتفك المحمول لأسبابٍ مختلفة لعل أشهرها تحميل برامج مشبوهة أو فتح روابط غير معروفة!

هذا الموضوع أسوأ هجمات القرصنة الإلكترونية في التاريخ الرقمي! ظهر على شبكة ابو نواف.

from شبكه ابونواف


أفضل أنواع القهوة حول العالم

هذا الموضوع أفضل أنواع القهوة حول العالم ظهر على شبكة ابو نواف.

The Best Coffee Around the World

يختلف مذاق القهوة من بلد لآخر، فكل دولة تشتهر بنوع معين من القهوة تُعده بطريقتها الخاصة تبعًا للثقافة والخلفية الحضارية التي تمتلكها. وهنا نعرض قائمة تضم أفضل أنواع القهوة حول العالم وأماكن تواجدها وطرق إعدادها.

أفضل أنواع القهوة حول العالم

قهوة Flat White – أستراليا

The Best Coffee Around the World

يشتهر هذا النوع من القهوة حول العالم؛ لكن شربه في موطنه -حيث تم ابتكاره في الثمانينات- أمر مختلف. ويتم تحضيرها من خلال صب رغوة الحليب على الاسبرسو، وهو يختلف عن اللاتيه والكابتشينو بكون نسبة القهوة للحليب أعلى.

إسبرسو رومانو – إيطاليا

إسبرسو رومانو - إيطاليا

عندما تكون في روما أو في أي مكان في إيطاليا، يجب عليك التوقف لشرب الإسبرسو؛ ذلك المشروب الكريمي الدسم مع نكهة القهوة الغنية.

القهوة الهندية المُصفاة

القهوة الهندي المُصفاه من أفضل أنواع القهوة

تُعرف أيضًا باسم كابي، حيث يُخلط الحليب المغلي مع مسحوق القهوة الناعم ويُصفى باستخدام الفلتر الهندي التقليدي، وعادةً ما يتم تقديمها في أكواب من الفولاذ المقاوم للصدأ (أستانلس ستيل).

القهوة السويدية

القهوة السويدية

السويد هي من الدول الأكثر سكانًا في منطقة شمال أوروبا، وتشتهر بأجواء خاصة لتناول القهوة تسمى بالفيكا fika وهي واحدة من أهم الطقوس السويدية لشرب القهوة، حيث تُؤخذ استراحة لتناول القهوة مع الأصدقاء والعائلة. وحتى خلال ساعات العمل يأخذ معظم العمال استراحة واحدة على الأقل خلال اليوم العادي، وفي كثير من الأحيان يتم أخذ استراحتين الأولى في التاسعة صباحًا والثانية في الثالثة بعد الظهر لتناول القهوة.

القهوة الكوبية

القهوة الكوبية

يتم إضافة الاسبرسو المحمص مع السكر، ويمكن إضافة القليل من الحليب حسب الرغبة ويُطلق عليها حينها cortadito.

القهوة بالحليب – فرنسا

مقهى أو ليت - فرنسا

هذه القهوة لها شعبية كبيرة ويتم صنعها بطريقة استثنائية، حيث يتم تقديم الحليب الساخن إلى جانب كوب صغير من القهوة كلا على حدا ويتم تقديمهم مع فطائر الكرواسون الطازجة.

قهوة Bombón – إسبانيا

مقهى بومبون - إسبانيا

قهوة Bombón هي قهوة من طبقتين الإسبرسو والحليب المكثف المحلى، حيث يتم صب القهوة عادة في الكوب أولًا ثم يتم إضافة الحليب المكثف ببطء ليغرق في القاع وتتكون الطبقتين مختلفتي اللون.

قهوة Mélange- النمسا

Mélange- النمسا

القهوة في النمسا تشبه الكابتشينو إلى حدٍ كبير، حيث يتكون المشروب من الإسبريسو الذي يتم تقديمه في فنجان قهوة كبير مع الحليب المبخر ورغوة الحليب. وإذا كنت ترغب في قهوة مختلفة فعليك تجربة قهوة kaisermelange المصنوعة من الإسبرسو مع صفار البيض المخلوط بالعسل مع طبقة من الكريما المخفوقة.

قهوة فرابية Frappé – اليونان

فرابي - اليونان

قهوة الفرابية اليونانية هي خليط من القهوة سريعة الذوبان والمياه وكمية من السكر، ويتم تقديم الفرابية أحيانا مع كمية من الحليب المكثف. وتختلف مسميات هذه القهوة طبقًا لمدى حلاوتها؛ حيث glykós تُشير للقهوة المُحلاة جدًا وتحتوي على أربع ملاعق من السكر، أما métrios فهي متوسطة الحلاوة وتحتوي على ملعقتين فقط من السكر أما skétos فهي خالية تمامًا من السكر.

القهوة المكسيكية Café de Olla

القهوة المكسيكية

تلك القهوة الممزوجة بالقرفة وقصب السكر وتنبعث منها رائحة تشبه العسل الأسود رائعة المذاق، وعادةً ما يتم تقديمها في المقاهي في جميع أنحاء المكسيك في أكواب خزفية من الطين الأحمر.

قهوة توبا – السنغال

قهوة توبا – السنغال

هذه القهوة يمكن العثور عليها في جميع أنحاء السنغال وخاصةً في العاصمة داكار، وتُخلط تلك القهوة مع فلفل Guinea الحار والسكر؛ مما يعطي لها مذاق حلو وحار رائع.

قهوة فاريساير Pharisäer – ألمانيا

فاريساير Pharisäer - ألمانيا

تتكون هذه القهوة من خليط من القهوة مع الكريما المخفوقة، وتشتهر هذه القهوة في جزيرة نوردستراند على وجه الخصوص، ويمكن أيضًا أن تجدها في المطاعم والمقاهي على طول الساحل الشمالي في ألمانيا.

القهوة التركية

القهوة التركية

تُخلط حبوب البن المطحونة مع السكر وبعض التوابل العطرة في وعاء ويتم غليها، ثم تُسكب في الأكواب الصغيرة المزخرفة. وعلى الرغم من أن هذه الطريقة لصنع القهوة شائعة في تركيا، إلا أنها الطريقة السائدة لإعداد القهوة في جميع أنحاء الشرق الأوسط.

القهوة الأثيوبية

القهوة الأثيوبية

تُصنع هذه القهوة بطريقة خاصة، حيث يتم تحميص حبوب البن على اللهب المكشوف ثم يُطحن ويتم خلطه بالماء في وعاء خزفي أسود ويُترك ليغلي، تُقدم القهوة الإثيوبية مع السكر أو الملح ومجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة.

قهوة Sua Da الفيتنامية

قهوة Sua Da الفيتنامية

هذا الشراب الفيتنامي الكلاسيكي متوفر في جميع أنحاء العالم، حيث يتم مزج حبوب البن الفيتنامية الداكنة مع الحليب المكثف وقطع الثلج لنكهة منعشة، وهي تعتبر من أفضل أنواع القهوة التي يعشقها الكثير من الأشخاص.

المصدر

هذا الموضوع أفضل أنواع القهوة حول العالم ظهر على شبكة ابو نواف.

from شبكه ابونواف


تطبيق لومي لتنظيم غذائك والحصول على جسم رشيق

هذا الموضوع تطبيق لومي لتنظيم غذائك والحصول على جسم رشيق ظهر على شبكة ابو نواف.

lomi app

لا شك في أن مُعظم الأمراض المُنتشرة في الوقت الحالي يعود سببها إلى طبيعة التغذية الغير صحيّة أو أن طريقة تناول الطعام نفسها غير مناسبة. لهذا نحن نقدم لكم تطبيق لومي، الذي من شأنه أن يساعدك في علاج أبرز أمراض العصر، بما في ذلك السمنة الزائدة أو حتى النحافة الزائدة أيضًا.

من خلال هذا التطبيق ستحصل على خطة غذائية ومتابعة مستمرة من أجل جسم رشيق وسليم، إذ إن التطبيق يُوصل لك نظام غذائي خاص بك أينما كُنت ويوفر عليك عناء ارتياد عيادات التغذية الخاصة، والبحث عن خبراء التغذية المميزين.

تطبيق لومي

يمنحك التطبيق خطة غذائيّة ومُتابعة مُستمرة بمساعد من أخصائيي التغذية من أجل الوصول إلى هدفك وهو الحصول على جسم رشيق وسليم بناءً على وزنك و حالتك الصحية.

تطبيق لومي

خُبراء لومي

من أجل ارضاء جميع الثقافات والفئات المختلفة وتلبية متطلباتهم الغذائيّة، يختار لومي خبرائه من مختلف الدول العربية، وذلك ليقوموا بتحديد الحمية المناسبة لكل شخص من خلال أصناف الطعام المختلفة وتوفير البدائل الممكنة منها.

كما ويعمل خبراء التغذية على متابعتك دوريًا والرد على جميع استفساراتك وأسئلتك المُتعلق بالحمية، غذاؤك وصحتك، ليقدموا إليك أسلوب حياة مختلف يناسبك دائمًا.

تطبيق لتنظيم الطعام

مزايا لومي

يمكنك أن تستفيد من تطبيق لومي العديد من المزايا المهمة والمفيدة، ونلخصها كالتالي:

  •  لن تكون مضطرًا لزيارة عيادة متخصصة في التغذية، فقط تطبيق لومي ستجد المتخصصين في ذلك.
  •  تواصل سريع مع خبراء وبشكل يومي ومباشر.
  •  اختيار الخطة التي ترغب بها: إنقاص أو زيادة وزن، التخلص من السموم، زيادة النشاط، الحصول على جسم رشيق.
  •  نصائح كثيرة ومفيدة لتنظيم حياتك الغذائية بالتالي الحصول على جسم رشيق.
  •  رسم خطة وهدف يمكنك الوصول إليه من خلال الاشتراك والمتابعة مع أخصائيي.

تطبيق لومي

كيفية الاشتراك في تطبيق لومي

بعد تنزيل تطبيق لومي على جهازك العامل بنظام iOS أو أندرويد، يمكنك ضبط ملفّك الشخصي، ووضع تفاصيلك الكاملة التي يطلبها منها التطبيق، مثل العمر، طبيعة حياتك اليومية وعملك، وزنك والأغذية التي تفضلها والأخرى التي لا تفضلها، بعد ذلك يمكنك اختيار الخبير الغذائي المناسب لك، والذي سيقوم بمتابعة.

تطبيق لتنظيم الطعام

فضلا عن التطبيق، يمكنكم الاشتراك في خدمة لومي عبر موقع ويب من خلال الرابط التالي lomi-app.com

هذا الموضوع تطبيق لومي لتنظيم غذائك والحصول على جسم رشيق ظهر على شبكة ابو نواف.

from شبكه ابونواف


الخميس، 26 مايو 2016

نكهات بيتزا غير متوقعة ولكنها تستحق التجربة

هذا الموضوع نكهات بيتزا غير متوقعة ولكنها تستحق التجربة ظهر على شبكة أبو نواف.

نكهات بيتزا

للبيتزا محبين كثر، وكثرة محبينها جعلتها مجالًا تجاريًا نشيطًا بحيث يتم ابتكار نكهات بيتزا جديدة أو أشكال جديدة من فترة لأخرى ليتم تسويقها، وفي هذا المقال سنتحدث عن بعض النكهات الغريبة التي تستحق التجربة والتي تم الحصول عليها من بعض أفضل معدّي البيتزا في أمريكا.

نكهات بيتزا

 

نكهات بيتزا غير متوقعة ولكنها تستحق التجربة

 

البيتزا بالفلفل البارد المجفف والمشوية بعد ذلك

pizza 2505164

قد تكون البيتزا بالفلفل البارد “فليفلة” مشهورة بين نكهات البيتزا، ولكن تجفيف الفلفل يضفي طعمًا مميزًا لم يعتد عليه الناس، ويمكن إضافة زيت زيتون كالامات إليها ليحسّن من الطعم.

 

البيتزا المعدّة من بقايا شواء Char siu

Char siu 2505167

Char siu هي وجبة شواء صينية، وقد قام بعض الطباخين باستخدام البقايا منها لوضعها فوق البيتزا ليحصلون على طعم مميز.

 

البيتزا بالبطاطا

يذكر المصدر بأن البطاطا أو شرائح البطاطا بالتحديد ليست رائجة في البيتزا، ولكن بعد تجربتها فقد تبين بأنها تعطي نكهة وطراوة مميزة للبيتزا.

 

البيتزا بخضروات الجذور

استخدام جذور الكرفس واللفت في تحضير البيتزا كان أحد أبرز النكهات التي تم التصويت باعتبارها من أفضل النكهات الغير رائجة، ويتم تحضيرها بإضافة هذه الخضروات لجبنة الموزاريلا وزيت الزيتون.

 

بيتزا صلصلة اللحم

pizza 2505163

هناك صلصلة يتم استخراجها أثناء تحضير شوربة اللحمة، وتدعى “Gravy”، ويتم استخدام هذه الصلصة مع النقانق والفلفل الحلو والجبنة.

 

استخدام المكونات الحلوة للبيتزا

أحد النكهات التي تم طرحها هو البيتزا بالخوخ والجبن واللحم والفلفل الحلو مع القليل من الزعتر أيضًا، ويمكن إضافة زيت الزيتون لهذه المكونات.

 

بيتزا اعتيادية مع إضافة الثوم

قد يبدو الأمر مستنكرًا من الكثيرين، ولكن نتائج التصويت الذي حصل لجمع هذه النكهات خرج أيضًا بنكهة تتضمن إضافة الثوم للبيتزا، حيث يتم تحضير مكونات البيتزا وبعد ذلك رش الثوم المفروم عليها.

 

بيتزا الذرة

ذرة

أحد الشيفات “الطباخين” من كاليفورنيا اقترح البيتزا بالذرة، والتي اعتبرها من أفضل النكهات التي يحبّذ تناولها، حيث يحضّر البيتزا بأي مكوّن مع إضافة الذرة لها.

 

بيتزا التونة

قد تكون هذه البيتزا معروفة للبعض، فهذا النوع يتم استخدام التونا فيه مع الزيتون والجبن والصلصة أيضًأ.

 

بيتزا الرخويات البحرية

pizza 2505161

نيو هافين هي مدينة تقع في ولاية كونيتيكت الأمريكية، وذكر أحد الطباخين فيها بأن بيتزا المحار تحديدًا هي أحد أكثر الأنواع المميزة في مدينته، ويتم تحضير بإضافة المحار وأحيانًا قطع لحم السمك للجبنة على البيتزا.

 

بيتزا طماطم روما

طماطم روما 2505168

هناك نوع خاص من الطماطم يدعى “طماطم روما”، ويتم استخدامها مع أي نوع من البيتزا وأي نوع من الجبنة، وتضيف شرائح هذه الطماطم طعمًا مميزًا عن الطماطم العادية.

 

بيتزا المأكولات البحرية المعلبة

قد تكون هذه النكهة غريبة نوعًا ما بالنسبة لما اعتدنا عليه، ولكنها أيضًا نكهة تم ترشيحها من بعض المطاعم البحرية والتي ذكرت بأن هذه النكهة مميزة ويتم استخدام السردين المعلّب أو الأخطبوط المعلّب في تحضيرها.

 

بيتزا التين

نكهة أخرى يظهر فيها الطعم الحلو، ويتم فيها إضافة التين للبصل الأحمر مع الجبن لتضيف نكهة حلوة نسبيًا للبيتزا.

 

بيتزا ربيع البروكلي

بروكلي

هذه النكهة جاءت من إيطاليا، ويتم فيها إضافة البروكلي للحم Guanciale الإيطالي مع جبن الموزاريلا.

 

المصدر

هذا الموضوع نكهات بيتزا غير متوقعة ولكنها تستحق التجربة ظهر على شبكة أبو نواف.

from شبكه ابونواف


فيديو: سعودي يحوّل بيته إلى مأوى للقطط والكلاب

هذا الموضوع فيديو: سعودي يحوّل بيته إلى مأوى للقطط والكلاب ظهر على شبكة أبو نواف.

Stray cats

حوّل سعودي يهتم بحقوق الحيوان يُدعى زاهد سماك (23 عاماً) بيته في العاصمة الرياض إلى مأوى مؤقت لحيوانات الشوارع، لاسيما من القطط والكلاب والأرانب. كانت البداية في عام 2000 عندما جاء سماك لأول مرة بقطة إلى بيته لرعايتها، وأصبح لديه حالياً أكثر من 90 قطة وكلباً وأرنباً في بيته.

مأوى للقطط والكلاب

فيديو: سعودي يحوّل بيته إلى مأوى للقطط والكلاب

وفقاً لما جاء في هافينغتون بوست عربي، فإن هذا الشاب يجوب شوارع الرياض بحثاً عن حيوانات ضالة أو مريضة أو في حاجة لرعاية واهتمام. ويشير زاهد سماك إلى أنه منذ أن كان طالباً بالمدرسة يشاهد أثناء عودته القطط الصغيرة فيقوم بوضع الطعام والشراب لها. ويضيف لرويترز: “نحن بشر نشعر بغيرنا، فإذا لم نشعر بأضعف مخلوقات رب العالمين فمن الصعب أن نرتقي إلى مرتبة الإنسانية”.

مأوى للقطط والكلاب

ويخصص الناشط السعودي نحو 75% من دخله الشهري من عمله في مجال الإعلانات لشراء طعام ودواء وغيرهما من اللوازم الخاصة بتلك الحيوانات. كما ويخصص غرفة في منزله لعلاج الحيوانات المريضة أو الجريحة. وأوضح سماك أن تديّنه هو الذي يهديه لرعاية الحيوانات ويدفعه للرغبة في أن يخصص حياته للاهتمام بها.

وناشد سماك الحكومات ومنظمات المجتمع المدني والمدارس للتركيز أكثر على رفاهية الحيوان من أجل زيادة الوعي والحد من استخدام القسوة مع الحيوانات. وقال إنه يتعين توفير مزيد من الملاجئ للحيوانات وتشجيع الناس على أن يتبنوا الحيوانات الضالة.

ووقعت السعودية وصادقت على قانون لدول مجلس التعاون الخليجي خاص بالتعامل الإنساني مع الحيوانات. ويحمي هذا القانون الحيوانات من أصحابها ومربيها في حالة إساءة معاملتها.

هذا الموضوع فيديو: سعودي يحوّل بيته إلى مأوى للقطط والكلاب ظهر على شبكة أبو نواف.

from شبكه ابونواف