الجزر من أكثر الخضروات المفيدة للصحة، ويمكن تناوله نياً أو إضافته للسلطة أو الشوربة ويمكن تحضيره كعصير لذيذ وصحي، ويمكنكم التعرف على فوائد الجزر من خلال هذا المقال.
أهم فوائد الجزر
يحتوي الجزر على بعض الفيتامينات مثل ( أ ، ج ، ب1 ، ب2 ، ب6 ) والألياف وبعض العناصر الغذائية الهامة كالحديد والفوسفور والبوتاسيوم والماغنسيوم، ومن فوائده ما يلي :
فوائد الجزر للعين :
يحتوي الجزر على فيتامين أ الذي يساعد على تقوية النظر وتحسين الرؤية، كما أنه يعمل على حماية العين من المياه الزرقاء والوقاية من إعتام عدسة العين وذلك لاحتوائه على مادة البيتا كاروتين الهامة للحفاظ على صحة العين.
فوائد الجزر للقلب :
يحتوي الجزر على البيتا كاروتين، والألفا كاروتين، والليوتين وهي مواد مضادة للأكسدة تعمل على التقليل من نسبة الكوليسترول الضار في الدم، كما يحتوي على عنصر البوتاسيوم وبالتالي فالجزر يحسن من صحة القلب والجهاز العصبي و يقلل من خطر الإصابة بالسكتة القلبية أو الدماغية.
فوائد الجزر للكبد :
يساعد الجزر على حماية الكبد وتطهيره من السموم كما أنه يقلل من ترسب العصارة الصفراوية والدهون في الكبد كما يحتوي على فيتامين أ الذي يساعد الجسم على التخلص من السموم بالإضافة إلى احتوائه على نسبة كبيرة من الألياف التي تساعد القولون على التخلص من الفضلات.
فوائد الجزر للوقاية من السرطان :
نظراً لاحتواء الجزر على مضادات الأكسدة فإنه يزيد من مناعة الجسم في مقاومة الأمراض ويعمل على الوقاية من بعض أنواع السرطان مثل سرطان القولون و البروستاتا، كما أنه يحتوي على مادة البولي اسيتيلين التي تمنع نمو الخلايا السرطانية.
فوائد الجزر للفم و الأسنان :
يساعد الجزر على الحفاظ على صحة الفم والأسنان حيث أنه يحفز إفراز اللعاب الذي يعمل على الموازنة بين حموضة المعدة والبكتيريا في الفم، كما يمنع تسوس الاسنان ويقضي على رائحة الفم الكريهة.
فوائد الجزر للبشرة :
يساعد الجزر في الحفاظ على صحة الجلد وحمايته من أشعة الشمس فوق البنفسجية ومنع ظهور البقع وذلك عن طريق شرب عصير الجرز ، كما يعمل على منع ظهور حب الشباب والتقليل من ظهور التجاعيد حيث أنه يقوم بتجديد الأنسجة والتخلص من خلايا الجلد الميتة والحصول على بشرة تتمتع بالحيوية والنضارة، ويمكن عمل ماسك من الجزر عن طريق خلط ملعقة من الجزر مع العسل ثم وضعه على البشرة ويترك ليجف ثم يغسل بالماء الدافئ.
فوائد الجزر للشعر :
يحفز الجزر نمو الشعر ويقويه ويعالج تقصفه ويمنع تساقطه، كما أنه يحسن الدورة الدموية بالرأس ويجعل الشعر يتمتع بالمظهر الصحي واللامع.
فوائد أخرى للجزر
- يساعد على تجلط الدم.
- يقوي العظام و الأسنان.
- يعمل على خفض مستوى السكر في الدم.
- يساعد الجسم على التخلص من السوائل الزائدة بالجسم.
- يساعد على الوقاية من التهاب المفاصل والروماتيزم والمفاصل.
- ملين للمعدة ويقضي على الإمساك.
- مدر للبول ويعالج التهابات المثانة.
- يعالج الضعف الجنسي ويزيد من القدرة الجنسية.
و الآن .. أخبرونا .. هل عصير الجزر من العصائر المفضلة لديكم ؟ .. شاركونا تجربتكم.
اقرأ أيضاً :
- خلطات الترمس للتخسيس والبشرة والشعر
- فوائد الحناء العلاجية والجمالية.. ونصائح لتثبيت لون الشعر
- فوائد زبدة الشيا لعلاج الهالات السوداء والبشرة والشعر
The post فوائد الجزر المذهلة .. للبشرة و للشعر و لعلاج بعض الأمراض appeared first on كل يوم معلومة طبية.
from كل يوم معلومة صحية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق