يبحث النباتيون عن نظام غذائي خاص بهم ، لصعوبة اتباع الأنظمة الغذائية الأخرى التي تحتوي على البروتينات والألبان، فهم مخيرون بين زيادة الوزن واتباع الطرق التقليدية المعروفة في الرجيم التقليدي، لذا يبحثون عن وجبات صحية تناسبهم ، وتقلل من أوزانهم ، في هذا المقال جئنا إلى النباتيين برجيم يخصهم ويحافظ على أوزانهم، لذا تعرف على رجيم للنباتيين لإنقاص وزنهم ونصائح عند اتباعه ، وجدول بالأيام للرجيم.
نوع الأطعمة النباتية
- الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية والتي تحسن من عملية التمثيل الغذائي، فهي تساهم في تغذية الجسم بالعناصر الغذائية المفيدة ، كما أنها تسد الشهية بسرعة وتشعرك بالشبع، وعدم الرغبة في تناول المزيد من الأطعمة، تجد هذه الأطعمة في البروكلي و القرنبيط والجزر.
اقرأ أيضاً: تعرف على فوائد البروكلي المذهلة لصحتك!
- تناول الأطعمة التي تمد الجسم بالمزيد من الطاقة وهي بدائل للبروتينات الحيوانية مثل حليب الصويا.
- تناول الفواكه التي تساعد على تنظيم عملية الغذاء مثل التفاح.
- استبدل الحليب العادي بحليب الصويا ، واستبدل الأجبان بالجبن المصنوع من الصويا وهو التوفو.
- تناول الحبوب الكاملة خلال اتباعك الرجيم، وستجدها في الأرز البني ودقيق الشوفان، وخبز النخالة والقمح، وهذا لأنها تحسن من عملية التمثيل الغذائي.
اقرأ أيضاً: سلايدشو| كيف تصبح نباتياً بطرق سهلة وبسيطة!
فاعلية هذا الـ رجيم للنباتيين
يساعد رجيم النباتيين على إنقاصك 2 كيلو جرام من الوزن، وهذا لمدة أسبوع، وتتناول فيه كل العناصر الغذائية الموجودة في الأكلات الصحية، ولكن بنسب محددة.
رجيم للنباتيين لإنقاص 2 كيلو جرام الوزن لمدة 7 أيام
إليك قائمة طعام تساعدك على تناول الأطعمة بشكل صحي وتساعدك على خسارة الكثير من الوزن، مثل :
| الأيام | وجبة الإفطار | وجبة الغداء | وجبة العشاء |
| اليوم الأول | كوب من حليب الصويا + رقائق الشوفان + ثمرة تفاح مقطعة | شوربة خضار مُعدة من دون إضافة الملح أو الزيت ، لتكون وجبة صحية + يمكنك إضافة قطرات من الخل البلسمي + ربع طبق من الأرز البني. | قطعة جبن صغيرة مصنوعة من حليب الصويا + طبق سلطة خضار |
| اليوم الثاني | كوب من حليب الصويا + طبق سلطة خضار من الكرفس واللفت والسبانخ | شوربة العدس (بشرط إعدادها بطريقة صحية من دون زيت وتوابل) + سلطة السبانخ | تحضير سلطة من كوب من الهليون وكوب من المشروم وكوب من الجزر. |
| اليوم الثالث | كوب من حليب اللوز + سلطة الكينوا + ثمرة موز | خل التفاح + خضار سوتية من الكوسا والبصل المفروم والباذنجان | طبق من الفاصوليا الحمراء + نصف وقية من الخس + ربع ثمرة من الطماطم |
| اليوم الرابع | كوب من حليب الصويا + ثمرة موز في الفرن واهرس ثمرة موز على التوست | شوربة العدس + أعواد ريحان + قطع البنجر | سلطة بازلاء + ثمرة خيار + ملعقة من الأفوكادو المهروس |
| اليوم الخامس | ربع كوب من المكسرات+ رقائق الشوفان + كوب من حليب الصويا | الكوسة المسلوقة + سبانخ سوتيه ( مع إضافة توفو بدلاً عن اللحم) | من 2 إلى 3 قرنبيط مسلوق + سلطة خضار مضاف إليها نصف ليمونة |
| اليوم السادس | كوب من حليب جوز الهند + بذور الشيا + تفاح | سلطة الفاصوليا البيضاء + ربع طبق من المكرونة المصنوعة من القمح الكامل | طبق من شوربة الخضار |
| اليوم السابع | من 2 إلى 3 قطعة قرنبيط مسلوق | سلطة الحمص + الكزبرة الخضراء | إعداد سلطة من الجرجير والليمون |
نصائح لنجاح الـ رجيم للنباتيين
- يمكنك تناول وجبات بين وجبتي الإفطار والغداء في اليوم الأول ، مثل تناول ثمرة فاكهة تحتوي على ألياف مثل الموز، واهرسها على رغيف خبز وتناولها.
- في اليوم الأول تناول وجبة خفيفة بين وجبتي الغداء والعشاء، تتكون من الخبز الأسمر مع دهن الجبن المصنوع من الصويا عليها وتناولها.
- تناول بين الوجبات في نصف الأسبوع ربع كوب من المكسرات، مثل الفستق الحلبي أو اللب الأبيض، من دون إضافة ملح.
اقرأ أيضاً: الحبوب الكاملة..وأهم فوائدها وأين تجدها في الأطعمة؟
طريقة إعداد السلطات لـ رجيم النباتيين
سلطة الكينوا
أضف ملعقة من مهروس الأفوكادو وبصل مفروم ونصف ليمونة وكزبرة خضراء؛ إلى حبوب الكينوا ويتم طهي المكونات على النار.
سلطة الفاصوليا الحمراء
أضف 5 ملاعق من الفاصوليا الحمراء إلى 2 ثمرة خيار، وربع فلفة خضراء وربع فلفة حمراء، و 2 عود من النعناع ، وافرم المكونات أو قطعها حسب الرغبة وتناولها دون إضافة زيت أو ملح.
سلطة البازلاء
احضر البازلاء الخضراء واسلقها بوضعها في الماء، يمكنك شراء البازلاء المسلوقة الجاهزة أو شراء البازلاء الطازجة، ثم اخرج البازلاء بعد سلقها وافصلها بعيداً عن الماء في وعاء بمفردها، ثم أضف ملعقة طعام من الخل وقطع بصل مفروم وفلفل وجزرة مقطعة إلى شرائح، يمكنك إضافة القليل من زيت الزيتون البكر .
اقرأ أيضاً: فوائد الخل وأنواعه واستخداماته المختلفة في حياتنا!
نصائح عند اتباع رجيم النباتيين
- تخلص نهائياً من الوجبات السريعة والشطائر المعدة في الخارج.
- تجنب تناول العصائر الجاهزة حتى وإن كانت معدة للرجيم.
- تجنب تناول السكر والعسل عند اتباع الرجيم لأنهما يساعدان على ارتفاع نسبة السكر في الدم ، مما يؤدي إلى السمنة المفرطة.
- تناول الماء بكثرة من 6 إلى 8 أكواب يومياً، لأنه يساعد على تنشيط الدورة الدموية.
- تناول المكسرات فتناول 100 جرام من المكسرات يوميا يساعد على إنقاص الوزن، كما أنه يعمل على تخفيض نسبة من الكوليسترول الموجود في الجسم.
- ممارسة الأنشطة اليومية التي تساعد على إنقاص الوزن ، فيمكنك ممارسة من 30 دقيقة لممارسة الرياضة.
- لا تتناول الأملاح لأنها تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم تساعد على اختزان السوائل في الجسم.
- تناول فيتامين ب 12 المكمل الغذائي، ليساعدك على التركيز خلال اتباع الرجيم.
اقرأ أيضاً: خطر نقص فيتامين ب12
في الختام، نرجو أن نكون ساعدناك على اتباع نظام غذائي و رجيم خاص للنباتيين ، والآن يمكنك اتباع النصائح لمعرفة المزيد من طرق وأساليب نجاح رجيم النباتيين ، ويمكنك استشارة أحد أطبائنا من هنا
اقرأ أيضاً
- إنفوجرافيك| ألوان الفواكه والخضراوات تشير إلى فوائدها
- إنفوجرافيك| لماذا نشعر بالشبع بعد تناول الخضراوات؟
- إنفوجرافيك| الخضراوات المليئة بالماء والفوائد المليئة بها
The post رجيم للنباتيين لإنقاص الوزن وجدول للرجيم لمدة أسبوع appeared first on كل يوم معلومة طبية.
from كل يوم معلومة صحية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق